Muhlama
Muhlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı su
- 1 kase didiklenmiş kolot peynir
Muhlama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 2 kaşık tereyağını tavamıza koyarak yakmadan erimesini ve hafif köpürmesini bekliyoruz.
- Daha sonra yaklaşık 3 kaşık mısır ununu tereyağına ekleyip kavuruyoruz.
- Mısır unu tereyağı ile kavrulurken yaklaşık 2 bardak suyu ve tuzu ekledikten sonra da orta ateşte kaynamasını bekliyoruz.
- Tereyağının kavrulan mısır ununun üzerine çıktığını gördüğümüzde kolot peyniri ilave ederek arada karıştırarak peyniri uzatıyoruz.
- Fazla karıştırmadan peynir uzayınca ocaktan alıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
