Muhteşem Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifim

Muhteşem Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifim'in Malzemeleri

• 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz,karabiber,kekik,toz kırmızı biber
• 1 su bardağı su

Patatesli kısmı için;

• 4 tane patates
• Sıvıyağ
• Tuz

Beşamel sos için;

• 2 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz,karabiber

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Muhteşem Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifim'in Yapılışı

1. Öncelikle etimizi kuşbaşı doğrayıp tavamıza biraz yağ koyup etimizi kavuralım sonrada suyunu ekleyip pişirelim.
2. Et suyunu çekince salça ve baharatlarını da ekleyip bekletelim.
3. Sonrada patateslerimizi soyup halka halka dilimleyelim ve tuzlayıp kızartalım.
4. Kızarttıktan sonra tepsimize altına güzelce dizelim.
5. Sonra pişirdiğimiz eti üzerine döküp eşit şekilde yayalım.
6. Sonra kalan patatesleri de üzerini kapatalım .
7. Beşamel sosunu hazırlayalım margarinimizi tavada eritelim ,ununu ekleyip 2 dakika kavuralım .
8. Sonra süt ve tuz karabiberini de ekleyip göz göz olana kadar pişirelim .
9. Sonra tepsiye dizdiğimiz patateslerin üzerine dökelim.
10. Sonrada kaşar peynirini de üzerine rendeleyip 200 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirelim .

Hazır kolay ve çok lezzetli gercektende deneyeceklere şimdiden afiyet olsun👌👍.