Muhteşem Biftek
Muhteşem Biftek Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kırmızı et biftek pirzola farketmez
Sosu için :
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Zeytinyağı
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Muhteşem Biftek Tarifi'nin Yapılışı
- Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp etimizi koyuyoruz en az 2 saat bekletiyoruz. Ben genelde bunu yapacağım zaman bi gece önceden sosuna koyup bekletiyorum. Bir defa bekletmeden sadece 20 dk bile bekleterek harika bir lezzet olmuştu.
- Öncesinde yağı tencereye alıp kızdıracağız. Bolcaa yağda kızartıyoruz.
Not: yağ kısık olmasın ortadan fazla olsun. hiç korkmayın et yanmıyor yumuşacık harika bir lezzet oluyor. eşim almanyadaki lokantalarda böyle yapıldığını bizzat görmüş yemiş onun tavsiyesiyle yaptık biz çok beğendik umarım yapanlar da beğenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
