Muhteşem Brokoli Salatası

Muhteşem Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 400-500 gr brokoli
• 2-3 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 2-3 dal yeşil soğan
• 1 tutam dereotu
• 6-8 adet kornişon salatalık turşusu
• 1 küçük konserve mısır

Sosu için:

• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 dis rendelenmiş sarımsak
• Tuz

Süslemek için:

• Çeri domates
• Salatalık

Muhteşem Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar bugün sizlere çok nefis bir salata tarifi vereceğim. Özellikle diyet yapanlar için çok ideal bir tarif diyebilirim. Bol vitaminli bol çeşitli salata.
Günlerinizde de kullanabilirsiniz. Çok şık bir tarif. Tarifimize geçelim. 👇

Öncelikle brokoli ve ince ve yuvarlak doğradığımız havucu 5 dakika kaynatıyoruz. Suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz. O esnada yeşil soğanı, dereotunu, kornişon salatalıkları, kapya biberi doğrayalım. Soğuyan brokolilerimizi elimizle küçültelim. Bütün malzemeleri karıştıralım. Limon suyunu, zeytin yağını, sarımsağını ve tuzunu da ekleyelim. Tekrar karıştırıp servis tabağımıza alalım. İsteğe bağlı olarak çeri domates ve salatalıkla süsleyelim. Salatamız hazır şimdiden deneyecek arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Sevgiler ❤