Muhteşem Ev Yoğurdu

Muhteşem Ev Yoğurdu Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 litre süt
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 fiske tuz
• 1 fiske şeker

Muhteşem Ev Yoğurdu Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede sütü kaynatalım. Dikkatli olun süt taşmasın.
2. Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.
3. Parmağınızı içinde bekletebilecek sıcaklığa gelince kavanozlara dökelim.
4. Bir kaseye yoğurdumuzu alıp üzerine sütten biraz ekleyip karıştıralım .
5. Daha sonra bu karışımı kavanozdaki sütlerimize paylaştırıp kapaklarını kapatalım.
6. Sonra altını ve üstünü kaplayacak şekilde bir bezle kavanozlarımızı iyice örtelim.
7. 2-2, 5 saat beklettikten sonra kapaklarını açıp(kapağını kapalı koyarsanız yoğurdunuz ekşir) dikkatlice buzdolabına koyalım.
8. 2 sonra saat kalıp gibi leziz mi leziz probiyotik yoğurdumuz hazır. Afiyet olsun.