Muhteşem Gelin Pastası (Çok Hafif)

Muhteşem Gelin Pastası (Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin;

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi İçin;

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
• 1 paket vanilya
• 1 poşet kremşanti

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi

Muhteşem Gelin Pastası (Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapacağız. Kekimiz için yumurta ve şekeri 5 dakikaya yakın köpüklenene kadar çırpalım.
2. Daha sonra diğer malzemelerimizi katalım.
3. Yağlanmış büyük boy yuvarlak borcama dökelim.
4. 170 derece fırında pişirelim.
5. Bu arada muhallebisini yapalım.
6. Muhallebi malzemelerinden vanilya ve kremşanti hariç diğer malzemelerimizi tencereye alıp koyulaşana kadar pişirelim.
7. Koyulaşınca ocağın altını kapatıp vanilya ve kremşanti ekleyip mikserle 3 dakika çırpalım. Muhallebimizde hazır.
8. Pişen kekimizi çıkaralım ve iyice soğuduğundan emin olduktan sonra 2 bardak süte 2 kaşık şeker katıp karıştıralım ve kekimizin her yerine gezdirerek dökelim.
9. Son olarak hazırladığımız muhallebimizi de yayalım ve üstünü hindistan cevizi ile kaplayalım.
10. Dilerseniz benim gibi çikolata batırarak dilerseniz başka birşey koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌷🌷😊