Muhteşem Görüntü Bir O kadar Lezzetli Tavuklu Kozalak Mantı

Muhteşem Görüntü Bir O kadar Lezzetli Tavuklu Kozalak Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yufka
• 1 pipet
• 1 tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (Domates de olur)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane ince doğranmış sarımsak
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Kızartmak İçin

• Sıvıyağ

Üzeri İçin

• 3-4 kaşık yoğurt

Muhteşem Görüntü Bir O kadar Lezzetli Tavuklu Kozalak Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı ufak ufak doğrayıp tavamıza alıyoruz sıvıyağı tuzu sarımsağı ilave edelim kavuralım.
2. Sonra salça ve baharat ilave edelim güzel kavuralım tavuğumuz hazır.
3. Yufkaları tezgaha alalım önce 4 parçaya bölelim sonra üst üste koyalım gene 4 parçaya bölelim ve pipete saralım ucunu suya batıralım kızarırken açılmasın.
4. Hepsini sarınca kızgın yağda kızartalım tabağa dizelim üzerine tavuğunu etrafına yoğurdumuzu ve tavada kalan yağımızı üzerine gezdirelim afiyet olsun.