Muhteşem Islak Kek (Kesinlike Pişman Olmayacağınız Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2. 5 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Sosu için:
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağından çok az sıvı yağ
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Muhteşem Islak Kek (Kesinlike Pişman Olmayacağınız Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- Şekeri yumurtayı iyice çırpın.
- Daha sonra sütü, sıvı yağı ,ekleyin karıştırın.
- Kakaoyu, kabartma tozu ,vanilyayı ekledikten sonra unumuzu yavaşça ekleyin yağladığımız kare borcama karışımı ilave edin.
- Önceden ısıttığımız fırına koyun.
- Kekimiz pişerken sosumuz için tencereye sütümüzü sıvı yağı şekeri kakaoyu ilave ettikten sonra kaynayana kadar karıştırın.
- Kek piştikten sonra kürdan yardımıyla delikler açın.
- Sosun yarısını dökün.
- Keki dilimleyin kalan sosun yarısını dökün.
- Soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekimizin üstüne ceviz fındık vb şeylerle süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN