Muhteşem Kabaran Krem Şantili Kek

Yumuşacık sünger gibi olan bu keki eminim sizlerde çok seveceksiniz. Hem çok kabaran hem de oldukça lezzetli olan krem şantili kek bütçenizi zorlamayacak  normal kekte kullandığınız malzemelerden yapılmaktadır.

Çayınızın yanına yakışan sade kekin içerisine bir de toz krem şanti ekleyerek yapmayı denemelisiniz. Dilerseniz içerisine portakal kabuğu yada limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. Misafirlerinize, ailenize yapabileceğiniz, zamanınızı da çok olmayacak krem şantili keki denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Muhteşem Kabaran Krem Şantili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• 2 su bardağı kadar un
• 1 paket krem şanti
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu

Muhteşem Kabaran Krem Şantili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri ağarana kadar çırpın.
2. Sonra süt, yağ ve küçük küçük doğradığınız veya rendelediğiniz limon kabuğunu karıştırın.
3. Krem şantiyi ekleyip 2-3 dk. kadar çırpın.
4. Un ve kabartma tozunu da ilave edip köpürünceye kadar karıştırın.(kekin püf noktası bütün malzemelerin iyice karışmasındadır.)
5. Yağlanmış ve de unlanmış bir tepsiye veya kek kalıbına hamuru döküp soğuk fırına sürün.ve ya yağlı kağıtla da yapabilirsiniz.
6. 160 derecede pişirin
7. Kürdan testi yapıp keki fırından alın.
8. Kalıptan çıkarıp üzerini örtün. Kalıptan çıkarırken sakın sallamayın kekiniz parçalanabilir.
9. Kalıbı ters çevirip biraz bekleyin. Ama sakın sallamayın.
10. Soğuyunca dilimleyip servis edin. Muhteşem puf puf bir kekim oldu. Bu tarifi ‘cahide jibek’ten aldım. Afiyet olsun.