Muhteşem Kelek Salatası

Muhteşem Kelek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane olgunlaşmamış kelek
• 2 tane yeşil sivri biber
• 1 tane çakır domates( fazla kızarmamış)
• 1 tane kırmızı erik ( sert)
• 1 tane kuru soğan
• Yarım kırmızı biber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı vişne ekşisi
• 1 çay kaşığı nar ekşisi
• Yarım mandalina suyu
• Yarım limon suyu
• Yeterince tuz

Muhteşem Kelek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese muhteşem bir lezzet değişik bir salata daha önce denenmemiş yapılmamış ve kimse tatmamış bana ait bir salata tarifi sizlerle tadın istedim.
Fazla çekirdekleşmemiş kelekler yıkanır rende de kıyılır.
Diğer malzemeler de fotoğraftaki gibi doğranır.
Sosu ayrı bir kapta hazırlanır tüm malzemeler karıştırılır salataya eklenir.

Not 💕 Ekşi fazla sevmeyen ya limon yada vişne ekşisi kullanabilirler.