Muhteşem Kıvamıyla Pasta Tadında Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağından 1 parmak eksik un
Ara kat için:
- 2 poşet kermşanti
- 1, 5 su bardağı süt
Çikolata sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt( sütü paketin üzerindeki ölçüye göre ekleyin)
Keki ıslatmak için;
- 1, 5 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200 ml klasik su bardağı)
Muhteşem Kıvamıyla Pasta Tadında Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak çikolata sosunu üzerindeki ölçüye göre pişirelim.
- Arada karıştırarak soğumaya bırakalım.
- Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpalım.
- Kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Yağlanmış fırın tepsisine alalım önceden ısıtılmış 180 derede pişirelim.
- Kek pişerken 2 poşet krem şantiyi 1, 5 su bardağı sütle hazırlayıp dolaba koyalım.
- Kek piştikten sonra soğumaya bırakalım. Kek soğuduktan sonra kürdanla delikler açalım ve 1, 5 su bardağı sütle ıslatalım.
- Sütü çektikten sonra kremşantiyi spatula yardımıyla yayalım.
- En son çikolata sosunu eşit bi şekilde her tarafına yayalım.
- Dolapta 2-3 saat kadar dinlendikten sonra servise hazır. 👌.
Afiyet şifa olsun. ❤️.