Muhteşem Lezzetli Kıyır Poğaça

Muhteşem Lezzetli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 paket margarin
• 3 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1. 5 çay bardağı yoğurt
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Beyaz peynir ( Ben özellikle bimde satılan aknaz marka peynir kullanıyorum çok daha lezzetli oluyor)

Üzeri için ;

• Susam veya çörek otu

Muhteşem Lezzetli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeyi iyice karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ediniz.
3. Ele yapışmayan kurabiye hamuru kıvamında bir hamur elde ediniz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp arasına peynir koyup poğaça şekli verelim.( yarım ay şekli en uygunu, yuvarlak şekil pek iyi olmuyor bu tarif için )
5. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam dökelim
6. 180 derece de 20-25 dakika kontrollü pişirelim
   Şimdiden afiyet olsun 😋

( gerçekten kıyır kıyır kurabiye lezzetinde bi poğaça oluyor mutlaka denemelisiniz )