Muhteşem Marinesiyle Ev Mangalında Pirzola

Muhteşem Marinesiyle Ev Mangalında Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo pirzola
• İsteğe göre 1-2 tane mantar, biber, domates, soğan

Marinesi için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4-5 tane iri karabiber
• 2 tane defne yaprağı
• 2 çay kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Muhteşem Marinesiyle Ev Mangalında Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle marine için sosumuzu bir kaseye hazırlıyoruz.
2. Sarımsağı rendeleyip diğer malzemelerimizi de ilave edip bir fırça yardımıyla etlerimize sürüyoruz.
3. Ve buzdolabına yarım saat kadar beklemeye alıyoruz.
4. Dinlenen etlerimizi kızgın mangalın üzerine atıp pişiriyoruz.
5. İsteğinize göre kenarlarına sebze koyup birlikte servis edebilirsiniz.
6. Lokum gibi bir pirzola ya kim hayır diyebilir ki 🤗şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.