Muhteşem Mirvari (Osmanlı) Kahvesi

Muhteşem Mirvari (Osmanlı) Kahvesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kahve fincanı su
• 1 tepeleme tatlı kaşığı mirvari kahvesi
• İsteğe göre şeker

Muhteşem Mirvari (Osmanlı) Kahvesi Tarifi'nin Yapılışı

Mirvari kahvesi tuğba kuruyemişte satılan içmelere doyamadığım, bol köpüklü olan ve tadı sütlü kahveyi andıran ama içerisinde 7 çeşit aroma (Türk kahvesi, damla sakızı,  has salep, keçiboynuzu tozu, krema,  mahlep ve safran) bulunan bir kahve çeşidi :) Benim gibi klasik türk kahvesine karşı çarpıntı, uykusuzluk vs. gibi belirtiler gösteren bir bünyeniz varsa, bu kahveyi gönül rahatlığıyla ve keyifle içebilirsiniz.

Elektrikli cezvede yapıyorum ben, bol bol köpürtebiliyorum böylece :)

1 fincan su, 1 tepeleme tatlı kaşığı mirvari kahvesi ve 1 çay kaşığı şekeri karıştırıp cezveyi açıyorum. Kaynatarak köpüğünün bir kısmını fincana alıyorum. Sonra tekrar tekrar köpürtüp, fincana ekleyerek kahvemi hazırlıyorum. Ne kadar kaynarsa o kadar köpüren bir kahvedir bu :)

Afiyetle💞