Muhteşem Şakşuka Tarifi
Muhteşem Şakşuka Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy patlıcan
- 3 adet orta boy domates
- Yarım kilo biber
- 3-4 diş sarımsak
Muhteşem Şakşuka Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz ,sonra süzdüğünüz patlıcanları tencereye koyup üzerine zeytinyağına döküyoruz.
- Patlıcanları kavurmaya başlıyoruz ,patlıcanlar kavrulup yumuşamaya başlayınca biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz, sonra ocağın altını kısıp biberleri yumuşamaya bırakıyoruz.
- O sırada domateslerimizi rendeliyoruz ,arzuya göre bir tatlı kaşı tuz koyuyoruz ,rendelediğimiz domatesin içine sonrada domates rendelerine pişmiş olan patlıcan biber karışımını ekliyoruz.
- Ardından kavurmaya devam ediyoruz ,rendelenmiş 3-4 diş sarımsak üzerine ekliyoruz ve iki kere karıştırıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
