Muhteşem Soslu Islak Kek
Muhteşem Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta (Oda sıcaklığında olmalı)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- Dilerseniz birkaç parça bitter çikolata
Muhteşem Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı köpürene kadar iyice çırpın .
- Sırasıyla süt, yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin.
- Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin iyice karıştırın.
- Kek harcını orta boy yağlanmış borcama dökün.
- 180° fırında kontrollü olarak yaklaşık 25 30 dk pişirin.
- Kek pişerken sosunu hazırlayalım.
- Sosu için süt şeker kakao ve yağı tencereye alalım ocağın altını yakmadan 1 dakika çırpalım özleşsin.
- Sonra ocağın altını yakalım 1 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım fazla kaynamasına gerek yok ve birkaç parça çikolatayı ekleyip karıştıralım.
- Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı geçsin 5 dk dinlendikten sonra keki dilimleyelim ve sosu her yerine eşit gelecek şekilde dökelim.
- Kek soğuduktan sonra 1- 2 saat buzdolabında dinlendirin servise hazır 🌺🌺😋 afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
