Mükemmel Kabaran Mayasız Poğaça

Mükemmel Kabaran Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ/zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı+1 yemek kaşığı un

Mükemmel Kabaran Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp önce çırpalım.
2. Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim sakın hamur yumuşak diye un eklemeye devam etmeyin.
3. Yoğurduğunuz hamuru 15 dakika beklettikten sonra iç malzemesini istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz ben peynir kullandım.
4. Dinlenmiş olan hamurunuzun içine malzemesini koyarak istediğiniz şekli verin.
5. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin mayalı hamurdan hiçbir farkı yok çok güzel kabarıyor. Afiyet olsun.