Mükemmel Karagöz Tatlısı

Mükemmel Karagöz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta
• 1 kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker

Mükemmel Karagöz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ve soğumaya bırakalım.
2. Sıvı yağ, süt ,yumurta, sirke ,şeker, irmiği bir kaba olalım ve çırpalım.
3. Ardından unu ve kabartma tozunu koyup yoğurmaya başlayalım.
4. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olsun.
5. Elde edilen hamurumuzu iki ayrı parçaya bölelim.
6. Bir parçasına 2 yemek kaşığı kakao ile yoğuralım.
7. Bir merdane ile beyaz hamuru açalım. Kakaolu hamuru da içine uzunca bir şekilde koyalım saralım ve keselim fırın tepsisine koyup.
8. 180° derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirim sıcak tatlımıza ılık şerbetimizi ekleyelim yaklaşık 2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun. ❤.