Gülay
119 Takipçi
Takip Et
-
4-6 Kişilik
-
25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mükemmel Kekli Muhallebim Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta
- 1 vanilya
- Kek için ben evde kalan keki değerlendirdim isterseniz hazır baton kek kullanılabilir
Mükemmel Kekli Muhallebim Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve şekeri karıştırın şekeri eriyince yumurtayı ekleyin çırpın.
- Unları (pirinç unu yerine de normal un koyabilirsiniz) ve nişastayı ekleyin orta ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin .
- Koyulaşınca tereyağını ekleyin eritin ve ocaktan alın.
- Son olarak vanilyasını ekleyin ve çırpın.
- Muhallebimiz hazır arada karıştırın.
- Kekleri küçük parçalara bölün her bardağın altına yerleştirin.
- Üzerine biraz muhallebi dökün tekrar kek parçalarından koyun ve muhallebi ekleyin.
- Üzerine ben yine kek parçaları ekledim.
- Dilerseniz istediğiniz bir meyve ceviz veya fıstık kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.