Mükemmel Rulo Pasta

Mükemmel Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 3 yumurta
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı elenmiş un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Krema;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardaği süt
• 2 adet muz
• Damla çikolata

Mükemmel Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce krema hazırlanır. Vanilya ve tereyağ hariç diğer malzemeler karıştırılır pişmeye bırakılır. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan indirilir ve sıcakken 1 yemek kaşığı tereyağ karışıtırılır. Muhallebi ılıyınca 1 paket vanilya katılır ve sogumaya birakilir. Krem şanti hazırlanıp buzdolabına kaldırılır. Pandispanya için 3 yumurta ve şeker iyice krem santi kıvamına gelene kadar karıştırılır. 1 su bardağı elenmiş un ve vanilya katılır karıştırılır. Daha sonra kabartma tozu katılır. Tahta kaşık yardımı ile karıştılır. Dikdortgen tepsiye yağılı kağıt serilir üzerine döķülür. 170 derece de 10 ile 15 dakika arasında pişmeye bırakılır. Piştikten sonra fırından çıkarır çıkarmaz rulo sekli verilir ve üzerine nemli bir bez örtülüp 5 dakika dinlenmeye bırakılır. Dinlendikten sonra yağılı kağıttan kolayca çıkıyor. Arasına hazırlanan krema dökülür ve muzlar dizilir. Rulo şekli verilir. Üzerine krem şanti sürülür ve süslenir. Buzdolabında 2 saat bekletilip servis edilir. Afiyet olsun
Not;Pandispanya hicbir şekilde kırılmıyor hanımlar rahatlıkla deniyebiliceğiniz bir tarif. . Şimdiden kolay gelsin :-)