Mürdüm Eriği Soslu Kek

Mürdüm Eriği Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 1 buçuk bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu bir paket vanilya
• 1 buçuk su bardağına yakın un
• 1 yemek kaşığı damla çikolata

Sos için

• 4 tane mürdüm eriği
• 1 buçuk bardak su
• 3 kaşık şeker
• Çeyrek limon
• 1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
• Çay kaşığın ucuyla vanilya tozu

Mürdüm Eriği Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk kekimizi normal kek gibi yapıp fırına atıyoruz.
2. Sonra eriklerimizi yıkayıp kesip çekirdeğini çıkarıp su ve şekeri koyup kaynatalım
3. Limonlu da sıkalım içine birlikte kaynasın. Erikler yumuşancaya kadar kaynatalım
4. Kapadıktan sonra bilendırdan geçirelim. Nişastayı açalım. İçine döküp tekrar kaynatalım
5. Çay kaşığının ucuyla vanilyalı koyup kapatalım soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan keki kestikten sonra üzerine soğumuş sosu dökelim ve servis yapalım.