Mürdüm Erikli Pasta (Alman Usulü Streuselli)
Mürdüm Erikli Pasta (Alman Usulü Streuselli) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 200 gram şeker
- 500 gram margarin (Yumuşak)
- 500 gram un
- 4 yumurta
- 2 paket vanilya şekeri
- Yarım çay kaşığı tuz
Streusel için:
- 300 gram un
- 200 gram şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 150 gram yumuşak margarin
- 1 kg mürdüm eriği
Mürdüm Erikli Pasta (Alman Usulü Streuselli) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamur için şekeri ve yumurtaları şeker eriyene kadar karıştırılır.
- Geri kalan malzemeler eklenir ve iyice karıştırılır.
- Büyük dörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt konulur.
- Üstüne de karışımı güzelce yayılır 5 cm kalınlığında.
- Üstüne yıkayıp dilimlediğimiz erikleri dizelim.
- Üstünün streuseli için un, şeker ,vanilya ve yumuşak margarini karıştırıyoruz.
- Makineyle ufak topakcıklar haline gelince onuda pastanın üstüne serpiyoruz ve yaklaşık 40 dak 220 derece üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
