Musakkalı Börek

Musakkalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Baklava yufkası
• 1 kase kadar musakka
• Kaşar
• 1 su bardağı  süt
• 1  çorba kaşığı tereyağı
• 1 yumurta
• Çörekotu

Musakkalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Not;(artan musakka yemeğini değerlendirdim ve gerçekten çok lezzetli ve pratik bir börek oldu.

Malzemenin az yada çok olması arda kalan musakkaya bağlı orası size kalmış :)

1. Öncelikle erittiğimiz teyeyağını bir kase de sütle karıştırıyoruz.
2. Daha sonra baklava yufkasını eninden iki ye bölüyoruz.
3. İkişer yufka üzerine hazırladığımız sütü sürüyoruz, harcı içine koyup üzerine bir tutam kaşarı koyup kapatıyoruz.
4. Harç bite ne kadar bunu yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
5. Çörekotuyla süsleyip 200 derecede üzeri kızana kadar tutuyoruz ve afiyetle yiyoruz😋