Muska Tatlısı

Muska Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı eritilmiş margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un

İçi için;

• Yeteri kadar ceviz

Şerbeti için;

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 buçuk su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Muska Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için ;su ve şeker ocakta kaynamaya bırakılır.
2. Kaynamaya başlayınca 20 dk daha kaynatıp soğumaya bırakın.
3. Hamur için bütün malzemeler yoğurulur.
4. 20 dakika hamur dinlendirilir ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır.
5. İçine ceviz yerleştirilir ve muska şeklinde kapatılır.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.
7. Sıcak tatlıya soğuk şerbet dökülür .
8. Tamamen soğuduktan ve şerbetini çektikten sonra servis yapılır afiyet olsun😊😋.