Müthiş Duble Çikolatalı Islak Kek

Müthiş Duble Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 4 adet oda ısısında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 5 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• (Un+nişasta toplamda 1 su bardağı)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 2 su bardağı soğuk süt
• Yarım su bardağı şeker+1 yemek kaşığı kakao

ARASI İÇİN;

• 1 paket kedi dili bisküvi

ARA KREMASI İÇİN;

• 1 kutu krema
• 150 gr fildişi çikolata
• 50 gr bitter çikolata
• 1/4 (çeyrek) su bardağı soğuk süt
• 1 poşet sade kremşanti

ÜZERİ İÇİN;

• 1 paket çikolatalı bitter sos

Müthiş Duble Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

🎁😍Beklenen Tarifimiz geldi Canlarım. Mutlaka Notunuzu alın bu tarif kaçmaz. ‼️

⭐️✨Hemen başlıyalım;

1. Kekimiz İÇİN; Oda ısısındaki yumurtalar, şeker ile beraber rengi açılıp, kremamsı bir görüntü kazanana kadar çırpılır,vanilyası ilave edilir.
2. Ayrı bir kapta un elenir ve nişastası-kakao konuya dahil olur.
3. Kabartma tozu da ekledikten sonra; yavaşça sıvı karışımla birleştirilir.
4. Yağlanmış büyük boy bir borcama kek harcı dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk. pişirilir.
5. Ara kremamız İÇİN; Süt krema minik bir tencereye dökülüp, kısık ateşte ısınmaya bırakılır. Dikkat edilmesi gereken nokta; kremamızın kaynamasına izin vermemektir.
6. İçerisine çikolatalarımız eklenip, pürüzsüz bir doku oluşana dek karıştırıldıktan sonra, soğuması için beklenip kremşanti ilave edilerek yüksek devirde çırpılır.
7. Ilınan kekimizin üzerine delikler açarak sosumuz dökülür.
8. Kedi dili bisküvilerimiz yerleştirilip, hafif sütle ıstatılır.
9. Ara kat kremamızda güzelce sürülüp, en üstüne önceden hazırlayıp ılıklaştırdığımız bittter sosumuz yayılır.
10. 1 gece dinlendirilen pastamız servise hazırdır.

⭐️💕Afiyet olsun. ‼️🎁
INSTAGRAM SAYFAMADA BEKLİYORUM