Muz Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Alt katı için :
- 1 paket etimek
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
Muz muhallebisi için :
- 5 tane orta boy muz
- 5 su bardağı sut
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 tane vanilya
Üst katı için :
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı sut
Muz Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Etimekleri dikdörtgen borcamımıza dizelim.
- 1, 5 şu bardağı şekeri tavada karamelize edelim.
- 2, 5 şu bardağı suyu ilave edelim. İyicene eridiğine emin olunca etimeklerin üzerine dökelim.
- Muhallebisi için muzları robatla ezelim.
- Daha sonra muhallebi için gerekli olan tüm malzemeleri koyalım ve karıştıralım.
- Muhallebisi olunca etimeklerin üstüne dökelim. Soğuması için bekleyelim.
- Soğuduktan sonra 2 paket krem şantinin üzerine 1 bardak sütü dökelim.
- Çırpalım ve kalan 1 bardak sütü azar azar ekleyelim.
- Daha sonra tatlımızın üzerine dökelim ve en az 4 saat dolapta bekletelim. Eğer bir gece beklerse daha iyi sonuç alabiliriz.
- Daha sonra tatlımızın üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸.