Muzlu Çikolatalı Toplar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kalıp kek veya arta kalmış kek
- 2-3 adet muz
Ganaj için ;
- 3 paket ülker sütlü çikolata
- 1 paket milka beyaz çikolata
Süsleme için ;
- Pasta süsü, hindistan cevizi, beyaz çikolata
Muzlu Çikolatalı Toplar Tarifi'nin Yapılışı
- Muzlu çikolatalı toplarımızı hazırlamak için 1 kalıp kek veya arta kalmış kek kullanabilirsiniz.
- Ben yeniden yaptım fazla olsun diye ve kekimin dinlenmesi için 1 gün önceden yaptım.
- Kekimizi parçalara ayırarak bir kaba alıyoruz ve 3 adet muz ile karıştırıp ezme aparatıyla eziyoruz.
- Daha sonra iyice yoğurup hamursu bir kıvam elde ediyoruz.
- Elde ettiğimiz hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlak hale getiriyoruz.
- Şeklimizi verdikten sonra 8 dakika civarında buz dolabında dinlendiriyoruz.
- Bu arada bizde çikolatalarımızı ganaj usulüyle eritelim.
- Ardından yuvarlak hale getirdiğimiz hamuru çikolatayla kaplayalım.
- Erittiğimiz beyaz çikolatalarla da dilerseniz kaplama dilerseniz süsleme yapabilirsiniz.
- Pasta süslemeleri, hindistan ceviziyle de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- İşleminizi bitirdikten sonra 1-2 saat buz dolabında bekletip servise çıkarabilirsiniz.
- Afiyet olsun 🤗