Muzlu Kalp Pasta

Muzlu Kalp Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için ;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un
• Yarım fincan sıvı yağ
• Yarım fincan sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçi için;

• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz

Üstü için;

• 2 paket krem şanti
• 1 buçuk su bardağı süt
• Süslemek için renkli granül

Muzlu Kalp Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanya için yumurta ve şeker çırpılır 10 dk kadar sonra diğer malzemeler katılıp çırpılır. Sonra yağlı kağıt serilmiş ve kenarları margarinle yağlanmış kelepçeli kaliba dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derecede alt üstü ısıtıcı açık şekilde 40 dk pişirilir (fırından fırına değişir) fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır soğuyunca ortadan ikiye kesilir.
İçin için malzemeler karıştırılır ocağa koyulur devamlı karıştırılarak göz göz olasıya pişirilir. Sonra kekin arasına sürülür ve muz daire şeklinde kesilip kremanın üstüne döşenir ve diğer parça üstüne kapatılır.
Krem şantili sütle çırpılır. Ve pastanın etrafı kaplanır.
İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.