Muzlu Kremalı Rulo Pasta

Muzlu Kremalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket krem şanti

Arası için;

• 2 yada 3 adet muz

Muzlu Kremalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi pişirelim kek için gerekli olan tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştıralım. Büyük boy fırın tepsisine yağlı kağıt koyup bu karışımı dökelim.
2. Önceden ısıtılmış 160 c fırında 15 dk kadar pişirelim. Fırından çıkarttıktan sonra yağlı kağıt ile birlikte rulo yapıp soğumaya bırakalım.
3. Kremamızı yapalım; krema için öncelikle un, nişasta ,tozşeker, süt bir tencereye alınarak iyice koyulaşana dek pişirilir.
4. Son olarak yumurta eklenir ve iyice dağılana dek karıştırılır pişirmeye devam edilir.
5. İyice piştikten sonra kremamızın altı kapatılır ve 1 paket krem şanti ve 1 paket vanilin eklenir. Soğumaya bırakılır.
6. Daha sonra kekimizi yağlı kağıttan ayırıp kremasını her yerine gelicek şekilde sürelim. Ve uzunlamasına uç kısmına muzları dizelim rulo yapalım.
7. Kalan kremadan kekin en üst kısımlarına yanlarına da sürüp süsleyelim. 1-2 saat dolapta bekledikten sonra yemeye hazır olacaktır.

Afiyet olsun :))