Muzlu Muffin

Muzlu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr şeker
• 100 gr tereyağ (oda sıcaklığı)
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı tarcın
• 2 muz (kararmış, ermiş)
• 40 gr çekilmiş fındık
• 40 gr çekilmiş badem
• 60 gr damla çikolata
• 180 gr un
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu

Muzlu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Uzun süre yenilmediği için kararıp yumuşayan muzlarınızı sakın çöpe atmayın.

Onları bundan sonra çok lezzetli muffin haline getirebilirsiniz.

1. İlk önce fırınınızı 180° ‘ye ayarlayın.
2. Şekeri, tereyağını ve yumurtaları mixer yardımı ile çırpın.
3. 1 çay kaşığı tarcın ve muzları ilave edin tekrar çırpın.
4. Daha sonra robottan çektiğiniz fındık ile bademi ve çikolata damlacıklarını ekleyin.
5. Son olarak un ve kabartma tozu ilave edin ve hepsini karıştırın.
6. Karışımdan 1, 5 yemek kaşığı kadar alarak muffin formlarına dağıtın.
7. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun!.