Muzlu Muhallebi Kupları

Muzlu Muhallebi Kupları Tarifi'nin Malzemeleri

• 850 ml süt
• Yarım Türk fincanı un
• Yarım Türk fincanı buğday nişastası
• 1 Türk kahvesi fincanı pirinç unu
• 1 su bardağından 2 parmak az şeker
• 1 su bardağından 2 parmak az su
• 2 adet irice olgunlaşmış muz
• 1 paket vanilya

Muzlu Muhallebi Kupları Tarifi'nin Yapılışı

“”MUZLU MUHALLEBİ”” Evdeki olgunlaşmış muzları değerlendirmenin, en pratik ve nefis hali😉

1. Süt ve şekeri tenceye alıp kaynamaya bırakalım.
2. Geniş bir tas içine; soğuk su, pirinç unu, nişasta ve unu katıp tel çırpıcı ile iyice çırpalım hazırda beklesin.
3. Muzlarıda iri tarafla rendeleyip hazır edelim.
4. Şekerli süt kaynamaya başlayınca; içine vanilyasını katalım, sulu karışımı karıştırarak süte ilave edelim.
5. Kıvam alana dek karıştıralım.
6. Koyulaşmaya başladığında kısık ateşte 5 dakika pişirip ocaktan alalım.
7. Sonra içine muz rendesini katalım karıştırıp kuplara pay edelim.
8. Soğuduklarında buzdolabında 2 saat dinlendirip süsleyip servis edebiliriz.