Muzlu Piramit Pasta

Muzlu Piramit Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket çifte kavrulmuş petibör
• 2 adet muz

Puding için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Muzlu Piramit Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Vanilya hariç bütün malzemeler karıştırılır orta ateşte pişirilir. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha vanilyayı ekliyoruz ve altını kapatıyoruz. Yarım kase ayırıyoruz pastanın daha sonra üzerini kaplamak için.
Pastamız için tezgahın üstüne geniş ve uzun bir şekilde alüminyum folyoyu seriyoruz. Üzerine geniş bir şekilde strecfilmi seriyoruz. Bisküvileri enine 3 adet uzunlamasına 6 adet yan yana gelecek şekilde koyuyoruz. İnce bir tabaka halinde sosundan sürüp tekrar 2. Kat için bisküvileri aynı hizada diziyoruz. Tekrar sos sürüyoruz 3. Kat petibörleri orta sıra boş kalacak şekilde diziyoruz. Son olarak 4. Katı için bisküvileri yine orta sıra boş kalacak şekilde dizip soslayıp tam ortadaki bisküvi hizasına 2 muzu uzunlamasına koyuyoruz. Yani enine 3 sıra olan petibörlerin kenarları 4 kat orta sırası 2 kat olacaktır. (detaylı yapım fotoğrafını paylaşacağım) Streç folyunun uzunlamasına her iki tarafını tutup yukarıda muzların üstünde birleştirip elimizle biraz sıkıştırarak üçgen şeklinde sabitleyin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendikten sonra servis için hazırladığımız sosu üzerine sürüyoruz. Sos dolapta beklerken katılaşmışsa süt ile kıvamını hafif açabilirsiniz. **Afiyet olsun**