Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tane vanilya

Üzeri için;

• Krem şanti
• Mor renk gıda boyası
• Beyaz çikolata

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı ayrı ayrıcağız .
2. Daha sonra yumurtanın beyazını iyice çırpıyoruz beyaz olana kadar .
3. Daha sonra sarıların içine şekeri koyup iyice karıştırıyoruz.
4. Sonra sırasıyla un ,nişasta ,vanilya ,kabartma tozunu koyup karıştırın daha sonra beyazlarını spatula yardım ile güzelce boşaltıp kek harcına dökelim.
5. Tepsiye dökelim eşit bi şekilde.
6. 180 derecede 15 dakika kontörlü pişirelim .
7. Piştikten sonra saralım biraz öyle dinlensin.
8. Daha sonra muhallebiyi yapalım tencereye sütü ,şekeri, unu, nişastayı koyup güzelce karıştırıyoruz.
9. Piştikten sonra içine vanilya koyup karıştırın .
10. Sonra kekin üzerine sürün içine muz ve damla çikolata koyabilirsiniz sarıp dolaba kaldırın.
11. 1-2 saat bekledikten sonra üzerine krem şanti ile süsleyin üzerine daha sonra istediğin gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.