Muzlu Rulo Pasta 3

Muzlu Rulo Pasta 3 Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya;

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema İçin;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Arasına;

• 2 tane muz
• Parça çikolata

Üzeri İçin;

• Kakaolu krem santi

Muzlu Rulo Pasta 3 Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı yumurtaların akını bir fiske tuz ile kar gibi beyaz köpürene kadar mikserle çırpalım.
2. Başka bir kapta sarılar ile şekeri iyice çırpalım. üzerine ılık su ekleyip, çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, karıştıralım.
3. En son yumurta aklarını ekleyip, alttan alıp, karıştıralım. havası sönmesin. Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen fırın tepsisine dökelim.
4. 180 derece ısınmış olan fırında 15-20 dakika kadar pişirelim. Kürdan testiyle kontrol edelim. Pişen pandispanyayı sıcakken rulo şeklinde sarıp, nemli havluyu üstüne saralım. Bu şekilde 10 dakika kalsın.
5. Bu sırada kremasını yapalım. Süt, şeker, un ve nişastayı karıştırıp, tencereyi ocağa alalım. Karıştırarak pişirmeye devam edelim. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip, ocağı kapatalım.
6. Pandispanyayı açalım. Arasına soğuyan kremadan sürelim. Üzerine parça çikolata veya damla çikolata koyalım. 2 muzu yan yana gelecek şekilde koyup rulo şekilde tekrar saralım.
7. Üzerine 1 su bardağı soğuk sütle çırpılmış krem şantiyi sürelim. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben çikolata soslarıyla süsledim. Afiyet olsun☺