Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Arası İçin ;

• 2 – 3 adet muz
• 1 paket vanilyalı puding

Üzeri İçin ;

• 2 paket krem şanti
• Üzerini kaplayacak kadar hindistan cevizi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ eklenip biraz daha çırpılır. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir ve tekrar çırpılır.
3. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir fırın tepsisine dökülür ve pişirilir.
4. Fırından aldıktan sonra yağlı kağıtla beraber rulo şekli verilip ıslak bir beze sarılır.
5. Bu arada puding yapılıp soğutulur.
6. Kek de soğuyunca açılıp arasına puding ve muzlar (kesilmeden yatay şekilde) koyulup rulo şekli verilir.
7. Üzeri önce krem şantiyle sonrada hindistan ceviziyle kaplanır.
8. 2-3 saat buzdolabında bekletilir.