Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 adet yumurta
• 6 çorba kaşığı un
• 6 çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 litre süt
• 2 kahve fincanı un
• 1 bardağı su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Arası için;

• Muz

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Fındık
• Ceviz vs.

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için 5 yumurta ve 6 kaşık şekeri iyice çırpalım.
2. Köpürünce unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyelim çırpalım.
3. Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamuru eşit şekilde yayalım.
4. 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
5. Fırından çıkan kekimizi 2 dk bekletip kağıdıyla birlikte rulo yapıp soğuyana kadar o şekilde bekletelim.
6. Kekimiz pişerken kremayı da hazırlayalım. Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim.
7. Koyulaşınca vanilyayı ilave edip ocaktan alalım. Biraz ılıyınca toz krem şantiyi ilave edip mikserle iyice çırpalım.
8. Kekimizi kağıttan sıyıralım ve kekin üzerine kremanın yarısını döküp yayalım.
9. Muzları uç kısma dizip keki rulo gibi saralım.
10. Kekin üzerine kalan kremayı sürelim. Bol hindistan cevizi serpip istediğimiz gibi süsleyip 2-3 saat kadar buzdolabında bekletip servis edebiliriz. AFİYET OLSUN.