Kekimize başlamadan önce kremamızı hazırlıyalım, krema mazemelerini bir tencereye alıp ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz, kolay sürülmesi için biraz kalın olması gerek.
Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz, veee sıra kekimizde😊
Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz.
Ne kadar çok çırparsak kekimiz okadar güzel olur.
Sonra sıvı yağ, su ilave edip karıştırıyoruz.
Unumuzu ve kabartma tozunu döküp biraz karıştırıyoruz kıvamı katı olmayacak ve yağlı kağıtlı bir tepsiye kekimizi döküyoruz.
En fazla 12 dak pişiriyoruz.
Pişince masaya bir bez serelim ve yağlı kağıtla beraber kekimizi bezin üzerine koyalım ve yuvarlayalım.
Biraz dinlendikten sonra keki açıp kremayı sürelim.
Muzu koyup yuvarlayalım ve dışına da kremayı sürelim.
Hindistan cevizi veya istediğiniz pasta süsleri ile süsleyebilirsiniz.
Pastayı yaptıktan sonra en az 3-4 saat dolabta dinlendirirsek pastamız daha da güzel olacaktir, afiyet olsun😊🤗