Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması İçin ;
- 2, 5 su bardağı süt
- 2, 5 fincan şeker
- 1, 5 fincan un
- 50 gr margarin
Krema Soğuyunca ;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve yumurta krema kıvamına gelene dek çırpılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya elenerek eklenir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp her tarafına eşit olacak şekilde yayılır.
- 170 derece fırında 10-15 dakika pişirilir.
- Pişen keki ilk sıcaklığı çıkınca kağıt ile birlikte rulo sarılarak bekletilir.
- Krema için; krema malzemelerini bir tencereye alalım orta ateşte pişirelim.
- Soğuyan kremanınız üzerine 1 poşet krem şanti ve 1 çay bardağı sütü ekleyip 4 dakika çırpalım.
- Kek açılıp içine krema yayılır ve üzerine minik minik doğranmış muzlar serpiştirilir.
- Yavaşça ve dikkatli bir şekilde kağıdından ayırarak sıkıca rulo sarılır.
- Üzeri çırpılmış krem şanti ile kaplanır.
- Arzuya göre süslenir. 3-4 saat dolapta dinlendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.