Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı su
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 4 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• Yarım paket kabartmatozu

Krema için:

• 1 paket creme ole muzlu
• 1 paket kremşanti

Arasına koymak için

• 2 adet muz
• İsteğe bağlı damla çikolata

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öne yumurta sarısını ve akını ayırıyoruz, yumurta beyazını su ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ardından şekeri ilave edip devam çırpıyoruz.
2. Daha sonra yumurta sarılarını teker teker ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Unu kabartmatozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave ediyoruz, bir spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
4. Daha sonra karışımı yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayıyoruz. 160 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişiriyoruz.
5. Pişmiş olan kek başka bir yağlı kağıda ters çevirip diğer yağlı kağıdı çıkarıp rulo şeklinde sarıp soğumaya bırakıyoruz.
6. Crem ole ve kremşantiyi 2 buçuk su bardağı süt ile çırpıp soğuyan kekin arasına sürüyoruz.
7. Muzu da ortasına koyup sarıyoruz ve kremadan üstüne de sürüp dolapta dinlendiriyoruz, istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.