Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı su
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Kekin Arası İçin ;

• 1 paket krem şanti (2 poşeti de koyun)
• 1. 5 su bardağı süt
• 3 adet muz

Üst Kısmı İçin ;

• Krem şanti
• Hindistan cevizi
• Çikolata sosu

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaların akını ve sarısını ayıralım akının içine bir çimdik tuz atalım(yani çay kaşığının ucuyla çok koymamaya dikkat edin yumurtanın erken köpürmesini sağlar).
2. Sonra yumurtanın akını köpürene kadar çırpalım krem şanti kıvamına gelince yeter.
3. Daha sonra yumurta sarısına şekeri koyalım ve şeker eriyene kadar çırpalım ve suyu koyalım daha sonra sırayla unu kabarta tozunu ve şekerli vanilyayı eleyerek koyalım çırpalım.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine pandispanya harcını koyalım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında keki kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Kek fırındayken krem şantiyi çırpalım dolaba kaldıralım. Pandispanyayı kontrol edelim olmuşsa fırından alalım.
6. Kek ılık olunca hemen yağlı kağıttan çıkaralım ve 1 su bardağı sütle her yerini ıslatalım.
7. Sonra krem şantinin bir kısmını sürelim kekin uzun yerine muzları soyup dizelim sonra keki saralım ama sararken dikkatli olun kek sarma esnasında yırtılmasın.
8. Sardıktan sonra üst kısmına da krem şanti sürelim yer yerini hindistan cevizine bulayalım son olarak çikolata sosuyla dilediğiniz gibi süsleyelim. Buzdolabında 1 gece bekletelim. AFİYET OLSUN
   Gerçekten çok güzel bir tarif çevremdeki herkes çok seviyor. Deneyecek olanlara afiyet olsun