Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardak şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 1, 5 bardak un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Ve herekse selam alyeküm♥️👀 bugün sizlere güzel bi tarif vereceğim tarif ölçüleri Tm eksiksiz rahatlıkla yapabilirsiniz
Hadi başlayalım o zaman👏👏👏
- Yumurta ve şeker bir kapta iyice çırpılır birbirine iyice karıştıktan sonra şeker ilave edilir ve kesinlikle 6- 7 dk çırpılır (bu çok önemli) .
- Çırptıktan sonra ılık su ilave edilir ,sonra un, vanilya ve kabartma tozu eklenir onaları çırptıktan sonra pandispanya hazır olur.
- Tepsiye sermiş olduğumuz yağlı kağıdın üstüne harç dökülür ve önceden ısıtılmış olan 180 derece fırına verilir .
- Ben 25 dk yaptım ki iyide oldu ama bu fırından fırına değişir efendim dikkat edin lütfen kek ziyan olmasın 🤣😅neyse tarife döneyim.
- Keki fırından çıkarttıktan sonra biraz sıcağın çıkmasını bekleyim ki yağlı kağıt hemen çıksın .
- Sıcağı çıktıktan sonra tekrar tepsiye ter bi şekilde koyun ve yağlı kağıdı yavaşça çıkartın ve diğer aşamaya geçin.
- Kreması için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeyi tencereye alıp karıştıralım.
- Göz göz olduktan sonra ocaktan alalım.
- Vanilyayı ve tereyağını koyalım.
- Sonra tekrar çırpalım ki toplamasın diye bu arada da kek iyice dinlenmiş ve soğumuş olacaktır .
- Hazırladığımız kremayı kekin üzerine sürelim ters çevirdiğimiz yere sürdükten sonra muzları yerleştirelim.
- Bir muzu 2 ye böldüm de yaptım yoksa çok kapa oluyor kek zarar görür diye saramadım korktum.
- Muzların yarısını koyduktan sonra saralım korkmayın birşey olmaz rahatça sarın sarınca üzerine krem şanti sürelim ve dilediğiniz gibi süs verelim .
- 2 -3 saat dolapta bekletilen muzlu rulo pasta servise hazır efendim😗afiyet olsun 🤩🤩🤗🤗