Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 500 ml süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma
• 1 vanilya

Arası için;

• Muz

Üzeri için;

• Krem şanti

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Böyle baktığınızda çok karışık gözükebilir ama oldukça basit bir pasta tarifi. Biz yaptık ve çok beğendik. Sizlerle paylaşmak istedik 🙂 umarım dener ve beğenirsiniz❤

1. Pastanın kreması için, vanilya ve tereyağı hariç diğer malzemeleri karıştırıp ocağa alalım. çırparak pişirelim.
2. Krema yoğun kıvam alınca ocağın altını kapatıp vanilya ve terayağını ekleyelim iyice çırpalım. Ardından başka bir kaba alıp soğumaya bırakalım.
3. Bu aşamada fırını 170° dereceye ayarlayalım. Pasta kekimiz için yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpalım.
4. Üstüne un kabartma ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Pişirme kağıdından bir parça kesip fırın tepsimize yerleştirelim.
5. tepsiye kekimizi boşaltıp her etrafa eşit ince bir katman olacak şekilde harcımızı yayalım, keki önceden ısıttığımız fırında 12-13 dk pişirelim.
6. Daha sonra fırından alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra kağıtla beraber tepsiden çıkartalım, kekin üzerine tekrar yağlı kağıt koyup ters çevirelim.
7. Üst tarafa gelen yağlı kağıdı yavaşça soyalım, kremanın tamamını kekin her yerine gelecek şekilde sürelim.
8. Dilimlediğimiz muzları kremanın üstüne kenara gelecek şekilde yerleştirelim, pişirme kağıdı yardımıyla keki rulo şeklinde saralım.
9. Daha sonra bu keki dolapta 2-3 saat dinlendirelim.
   kekimiz dinlenirken bir paket krem şanti hazırlayıp dolaba koyalım. 2-3 saat sonra dolaptan aldığımız pastanın üzerini krem şanti ile kaplayalım. Sonra dilediğimiz gibi süsleyelim.
   Deneyeceklere afiyet olsun 🤗