Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 500 ml süt
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Arasına;

• Muz

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Not: Beyaz çikolata kullandım (tercihinize bağlı)

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir çırpma kabında yumurta ve şeker mikser ile iyice beyazlaşana kadar çırpılır.
2. Bir su bardağı elenmiş un, vanilya ve kabartma tozu eklenir.
3. Spatula ile karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit şekilde yayılır.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12-13 dakika pembeleşene kadar pişirilir.
6. Fırından aldıktan sonra başka bir pişirme kağıdına ters çevrilir yani alt üst edilir.
7. Alttaki pişirme kağıdı dikkatlice alınır .
8. Kreması için süt, nişasta, un, şeker, çırpılır. Ve karıştırarak pişirilir.
9. İneceğine yakın vanilya ve ocağın altını kapatdıktan sonra da tereyağı eklenir, karıştırılır, soğumaya bırakılır .
10. Pandispanyanın üzerine kreması sürülür.
11. Muzu ortadan ikiye kesip kremanın üzerine yerleştirilir.
12. Pişirme kağıdı yardımıyla rulo sarılır .
13. Soğuması için buzdolabında 2-3 saat bekletilir.
14. Dinlenen pastanın üzerine çırpılmış krem şanti sürülür.
15. Pastanın üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.