Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• Arasına:2 veya 3 adet muz

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• Soğuk süt

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için öncelikle yumurta ile şeker pürüzsüz olana dek iyice çırpılır.
2. Sonrasında diğer malzemeler eklenir.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine düzgünce yayılır.
4. Önceden ısıtılmış fırında ortalama 200′ de hafif pembeleşinceye dek pişirilir.
5. Fırından hemen çıktıktan sonra yağlı kağıtla beraber birkaç kez rulo şeklinde sarılıp açılır ve tekrar rulo halinde iken üzerine nemli bir bez örtülür ki kağıttan kolayca ayrılsın.
6. Kreması için de vanilya ve margarin hariç diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırpılır ve kaynamaya başlayınca margarin ve vanilya eklenir soğumaya bırakılır.
7. Pandispanya soğuyunca kreması sürülür ve muzlar uzun uzun dizilir. İsteğe göre çikolata eklenebilir. Rulo yapılır, kağıttan ayrılır.
8. Üzerine de krem şanti (sütle çırpılır) sürülür. Arzuya göre süslenir. Bir gece buzdolabında bekletilirse daha lezzetli olur. Afiyet olsun ☺️