Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker (200 ml.)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un ( koyu kıvamlı olacak)

İç muhallebisi;

• 5 su bardağı süt
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 75 gram margarin

Üstü için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• Hindistan cevizi

İçine;

• 2 tane muz

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapalım şeker ve yumurtayı iyice kıvam alana kadar çırpalım.
2. Sonra un, vanilya , kabartma tozunu eleyip koyalım bir spatula ile karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ince bi şekilde yayalım ve fırına atalım .
3. 180 derece 25. 30 dakika kadar. Muhallebi için vanilya  ve margarin hariç tüm malzemeleri karıştırıp ocağa alalım.
4. Kıvamlı olup fokurdayınca vanilya  ve margarini koyup altını kapatıp çırpalım
5. Soğuması için dolaba alalım. Üzeri için krem şantiyi 1 bardak sütle çırpalım.
6. Kekimiz pişince fırından çıkarıp yağlı kağıtla beraber saralım öylece ılımaya bırakalım.
7. Sonra keki açıp yağlı kağıttan ayıralım iç muhallebisini koyup iki tane muzu kesmeden arasına uzunlamasına koyalım, keki yuvarlayıp üzerine kremşanti sürüp süsleyelim.

Afiyet olsun.