Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı un (elenmiş)
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı (dolu ) un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4,5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema malzemelerini tencereye alınıp kısık ateşte pişirilir.
2. Göz göz olunca tereyağ ve vanilya eklenir soğumaya bırakılır.
3. Pandispanya hazırlığı için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
4. Diğer malzemeler eklenir çırpılır.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit miktarda yayılır.
6. 175 derece ısıtılmış fırında rengi hafif pembeleşince çıkarılır .
7. 12 ila 15 dk dan fazla fırında kalmasın ki sert olursa kırılma yapabilir .
8. Başka bir yağlı kağıt üzerine kapatılıp ters çevrilir .
9. Hafif sıcaklığı geçince krema eşit miktarda sürülür .
10. Muzu dilimleyip kenarına koyuyoruz (görselde var )ve rulo şeklinde sarılır.
11. Üzerini jelatinle kaplayıp buzdolabında 3 saat beklettikten sonra kremşanti veya hazırladığımız kremadan biraz ayırıp hazır kutu krema ekleyip üzerini kaplayabilirsiniz veya sadece hindistan cevizi bol miktarda serpebilirsiniz .
12. Meyve veya fıstıkla süsleyebilirsiniz .

Çok hafif ve yapımı çok kolay çok beğenilen favori pastalarım arasındadır afiyet olsun😉.