Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

İÇİ İÇİN;

• Muz

SÜSLEMEK İÇİN;

• 1 kase rendelenmiş çikolata
• 1 paket krem santi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremasını hazırlıyoruz, sütü, şekeri ,nişastayı, unu tencereye alıp çırpalım.
2. Kıvama geldiğinde tereyağı ve vanilyayı koyup çırptıktan sonra ocağı kapatalım.
3. Kek olana kadar soğumaya bırakalım.
4. Ardından kek için bir kaba yumurtayla şekeri köpürüp beyazlaşıncaya kadar iyice mikserle çırpalım.
5. Unu kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edelim.
6. Keki yağlı kağıdı öncelikle çok az fırça yardımıyla yağlayıp keki üzerine dökelim.
7. 170 derecelik fırında 10 dk kadar üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
8. Piştikten sonra fırından çıkaralım, keki sıcakken rulo yapalım.
9. Yağlı kağıtla sararsanız daha rahat olur, içine soğuyan kremayı ve ortadan kesilmiş muzu koyup rulo yapalım.
10. 2 saat buzdolabında bekletelim, ardından hazırladığımız krem şantiyi üzerine sürelim, rendelenmiş çikolatayla süsleyelim, dilerseniz daha farklı yapabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun. ☺ 😊