Muzlu Rulo Pasta (Videolu)

Muzlu Rulo Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 adet vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı labne veya kremşanti

Muzlu Rulo Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri kaba alıp 5 dakika çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve ılık suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak un kabartma tozu ve vanilya ekleyip kıvamlı bir kek harcı elde edip 180-190 derecede kontrollü pişirelim.
4. Kek fırından çıktıktan 3 dakika sonra rulo yapalım.
5. Krema için; süt ,su ,un, şekeri tencereye alıp 2-3 dakika kaynatalım.
6. Daha sonra vanilya ve tereyağ ekleyip karıştırıp soğumaya bırakalım.
7. Soğuyan kremaya 1 yemek kaşığı labne yada kremşanti ekleyip çırpalım.
8. Son olarak ruloyu açıp içerisine krema sürüp içerisine muz ,damla çikolata ekleyip tekrar rulo gibi sarın.
9. Dolapta 3 saat beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun.