Muzlu Ve Çikolatalı Harika Borcam Pastası

Muzlu Ve Çikolatalı Harika Borcam Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1,5 su bardağı süt

Arası için;

• 3 adet muz

Muhallebisi için;

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre süt
• 2 çay bardağı un
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Çikolata sosu için;

• 1 kutu süt kreması
• 150 gram sütlü çikolata

Muzlu Ve Çikolatalı Harika Borcam Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için;yumurta ve şekeri 3-4 dakika boyunca çırpalım.
2. Diğer tüm malzemeleri ekleyip tekrardan iyice çırpalım.
3. Borcamı yağlayıp kek karışımını dökelim.
4. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim.
5. Fırından çıkar çıkmaz sütle ıslatın ve soğumaya bırakalım.
6. Muhallebisi için;tereyağı bir tencerede eritelim.
7. Unu ekleyip kısık ateşte kavuralım.
8. Süt, vanilya ve şekeri ekleyip kıvam alana kadar karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakalım.
9. Sosu için;krema ve çikolataları bir tencere alalım.
10. Çikolata eriyene kadar pişirelim.
11. Son hali için;kekin üzerine dilimlenmiş muzları dizelim.
12. Üzerine muballebiyi dökelim.
13. Onun üzerine de çikolata sosunuzu dökelim.
14. Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.