Nar Ekşisi Sosu – 124 Kkal/100g*

Nar Ekşisi Sosu – 124 Kkal/100g* Tarifi'nin Malzemeleri

• Nar ekşisi 1 yemek kaşığı (15g)
• Zeytin yağı 1 yemek kaşığı (15g)
• Limon suyu 1, 5 yemek kaşığı (20g)
• Elma sirkesi 1, 5 yemek kaşığı (20g)
• Baharatlar (kara biber, kekik, pul biber) 1 tutam (1)g;

Nar Ekşisi Sosu – 124 Kkal/100g* Tarifi'nin Yapılışı

1 Porsiyon (73 gram):  Kkal 90,60; Protein 0,13 g; Yag 7,51 g; Karbonhidrat 6,09 g

*Normalde bu sosun kalorisi tabii ki daha yüksek (248 kkal/100 g), fakat sulu sos olduğu için biz sadece 50% tükenmiş oluyoruz, yani diğer yarım kâsede kalıyor. O yüzden bu tür soslar için 0,5 katsayısı uyguluyorum.

Bütün malzemeleri bir kavanozda kapağı kapatıp hızlıca sağlayarak karıştırın, salata üzerine dökün.

http://fitkizinyemekkitabi.blogspot.com.tr/2014/06/salata-soslar.html